Piggelindrink

● 1 glas

Mixa 2 dl yoghurt naturell lätt tillsammans med 1 dl pressad apelsinsaft och 2 msk florsocker. Häll upp i glas. Garnera med passionsfrukt och skivor av apelsin och carambola.

Vanilj-, ananas- och passionsfruktssmoothie

● 4 port.

· ½ vaniljstång
· 3 dl vaniljyoghurt
· 3 dl mjölk
· 2 dl tärnad ananas
· 2 msk pressad citronsaft
· 1 msk koncentrerad apelsinjuice
· 1 dl is
· 3 passionsfrukter

Dela och skrapa ur vaniljstången. Mixa yoghurt, vaniljfrön, mjölk, ananas, citronsaft och apelsinjuice till en slät massa. Vid servering, mixa i isen. Toppa med passionsfruktskärnorna.

Hemgjord Risifrutti

För en person. Blanda 1 dl färdig risgrynsgröt och ½ dl turkisk yoghurt i en skål eller i ett glas. Lägg på 1 dl något tinade hallon och blåbär och ½ smulat digestivekex. Ringla över 2 msk honung.

Passar som: Mellanmål

Nypon- och fildrink

1 stort glas. Blanda 1 dl fil eller yoghurt med 2 dl kall nyponsoppa i ett stort glas. Häll på 2 msk müsli.

Passar som: Mellanmål

Physalissmoothie

● 2 glas

· 3 dl mild lätt yoghurt
· 1 dl mjölk
· 1 korg physalis
· 2 rågade tsk socker

Blanda allt och kör i en mixer eller med en mixer stav. Dekorera med en extra physalis.

Detta recept är hämtat från www.aftonbladet.se

Jordgubbssmoothie

1 stort glas. Mixa 1 dl jordgubbar (gärna frysta som tinat något), 2 tsk socker, 2 krm kanel och 1 dl mjölk i en mixer eller använd mixerstav. Blanda ner 2½ dl vaniljyoghurt med en sked. Häll upp smoothien i ett glas.

Passar som: Mellanmål

Fruktsmoothie

● 4 glas

· 2 bananer
· 1 dl hallon, färska eller djupfrysta
· 5 dl drickfärdig apelsinjuice
· Isbitar

1. Skala och skär bananerna i mindre bitar.
2. Lägg bananbitarna och hallonen i en mixer. Tillsätt apelsinjuice och is. Mixa till ett fluffigt skum. Häll upp i glas och servera genast.

Passar som: Mellanmål

Detta recept är hämtat från www.ica.se

Blåbärsshake

● 2 glas

· 4 dl lättfil
· ½ paket vaniljglass (á ½ liter)
· 1 dl blåbär, färska eller djupfrysta

1. Blanda fil, glass skuren i kuber och blåbär i en mixer.
2. Mixa till en fluffig shake och servera genast i höga glas med sugrör.

Tips! Det går också bra att blanda ingredienserna i en kanna och sedan mixa med en stavmixer eller vispa med elvisp.

Passar som: Mellanmål