● 4 port· 5-7 dl finstrimlad vitkål
· 1 krm svartpeppar
· 1 liten morot
· 1 liten rödlök
· 1 tsk fransk senap
· 1 dl crème fraiche
· ½ dl majonnäs av valfrisort
· 1 tsk socker
· ½ tsk salt
Skala och riv moroten fint. Skiva rödlöken tunt. Rör ihop crème fraiche, majonnäs och senap. Smaksätt med socker, salt och peppar. Blanda vitkål, morot, lök och majonnässås. Låt stå kallt ca 2 timmar före serveringen.
Tips!Jätte gott till blodpuddingen.
Foto: Bullen Mitt I Ugnen
1 kommentar:
Jätte enkel och jätte god sallad som passar till grillat och till blodpuddingen. :)
Skicka en kommentar