● 1 limpa· 3 dl mellan- eller lättfil
· 3 dl dinkelmjöl
· 2 dl grahamsmjöl
· 2 tsk bikarbonat
· 1-2 tsk brödkryddor
· ½ dl sirap
Rör ihop alla ingredienserna. Smöra en långform, som rymmer 1,5 l och häll i smeten. Grädda i nedre delen av ugnen, 175° i 30-50 minuter.
Tips!
Krydda gärna ditt bröd med andra kryddor. T ex. med kummin, jätte gott! Eller varför inte lägga i fikon, torkade aprikoser m.m.
Foto: Bullen Mitt I Ugnen
1 kommentar:
Ett gott och nyttigt bröd. Och så enkelt att göra :)
Skicka en kommentar