● 40-50 st. ● Ugn 150°• 75 g smör/margarin
• 1½ dl socker
• ½ dl olja med neutral smak
• 2½ dl vetemjöl
• ½ tsk hjorthornssalt
• 1 msk vaniljsocker
Sätt på ugnen. Rör rumsvarmt fett och socker poröst.
Tillsätt oljan och rör smeten pösig.
Blanda mjöl, hjorthornssalt och vaniljsocker. Rör ner det i smeten.
Rulla degen till längder, dela dem i bitar och rulla små bollar. Lägg dem på plåtar, smorda eller med bakplåtspapper.
Grädda i mitten av ugnen ca 15 minuter. Kakorna ska vara blekgula och ha spruckit lite.
Foto: Bullen Mitt I Ugnen
1 kommentar:
Super goda kakor som är så enkla att göra! Oljan i kakorna gör dem spröda och möra.
Skicka en kommentar