● 4 pers ● 15 min• 1 knippe gräslök
• 3-4 msk repade citrontimjanblad
• 3 dl turkisk yoghurt
• 1 tsk rivet citronskal
• 3 msk olivolja
• Salt och svartpeppar
1. Hacka gräslöken och citrontimjanbladen. Blanda väl med yoghurt, citronskal och olja. Smaka av med salt och svartpeppar.
2. Låt gärna såsen dra någon timme i kylen. Övertäckt i kylen håller den fint i minst tre dagar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar