Chokladbollar

· 100 g smör/margarin
· 1 dl socker
· 3 dl havregryn
· 2 msk kakao
· 2 msk kallt kaffe el. vatten
· 1 tsk vaniljsocker
Detta behövs också
· Kokosflingor el. pärlsocker

1. Häll upp kokosflingor el. pärlsocker på ett fat.
2. Blanda alla ingredienserna till chokladbollarna i en bunke. Knåda ihop till en slät smet. Se till så att det inte finns några smörklumpar kvar.
3. Gör små bollar av smeten och rulla dem sedan i kokosen. Lägg dem på ett fat och ställ in i kylen. Låt dem stelna lite, ät och njut!

Foto: Bullen Mitt I Ugnen